Как укрепить здоровье сушеными яблоками

Яблоки – самые доступные и очень распространенные фрукты в наших широтах. Летом ими можно наслаждаться без ограничений, и даже зимой они всегда продаются в магазинах. Но качество зимнего фрукта страдает от обработки химическими веществами, которые применяются для длительной сохранности плодов. Поэтому лучшее решение – использовать яблоки сушеные, польза которых не уступает свежим.

Полезные свойства сушеных яблок

• нормализуют функции пищеварительной системы, предотвращают запоры, диареи. Это обусловлено содержанием в составе большого количества клетчатки, которая также обеспечивает очистительное действие на кишечник;
• способствуют снижению уровня холестерина и сахара в крови;
• положительно воздействуют на работу сердечнососудистой и кровеносной системы;
• укрепляют костный скелет;
• улучшают работу головного мозга;
• нейтрализуют свободные радикалы, предотвращают развитие онкологических заболеваний, особенно если употреблять их с кожурой и косточками;
• в составе настоек в комплексе с медом и лимоном, продукт поможет организму быстрее справиться с простудами и вирусными инфекциями;
• предотвращают развитие патогенных бактерий и грибковых микроорганизмов.

Высушенные яблоки окажут неоспоримую пользу для здоровья тем, кто болеет подагрой, ревматизмом, атеросклерозом, тяжелыми кожными заболеваниями, в том числе экземой. Регулярное употребление сухофруктов способствует улучшению состояния волос и кожи и укреплению зрения.

Большую пользу принесут сушеные плоды яблок для тех, кто страдает сахарным диабетом. Благодаря наличию в составе ценного вещества – пектина, их гликемический индекс находится на низкой отметке, что предотвращает резкий скачок сахара в крови.

Яблоки сушеные для похудения эффективно борются с избыточным весом. В диетическом питании их можно использовать на замену калорийным десертам и обеспечить организму полноценное насыщение и немалую пользу.

Сушеные яблоки: витаминно-минеральный состав

Сколько калорий в сушеных яблоках?

Этот вид сухофруктов является достаточно калорийным, на 100 г продукта приходится 240 ккал, поэтому их употребление должно быть дозированным и умеренным. Суточная норма сушеных яблок – около 50 г.

Сушеные яблоки: противопоказания

Яблочные сухофрукты не рекомендуется употреблять в таких случаях:

• язва желудка в период обострения;
• острый панкреатит;
• ожирение.

Вред сушеных яблок может проявиться при неумеренном поедании. При этом они могут вызывать сбои в работе желудочно-кишечного тракта, появление болей и спазмов в животе, расстройства пищеварения.

Присутствует также риск повреждения зубной эмали и развития кариеса. Поэтому после потребления следует ополоснуть рот водой и, по возможности, почистить зубы.

Избыточное употребление может привести к набору лишнего веса, но если не превышать рекомендованных норм, фигура не пострадает.

Косточки яблок полезны, если съедать их не более 10 шт. в день. В противном случае они могут вступить в реакцию с желудочным соком и привести к интоксикации организма.