Стевия: польза и вред - Health OK – Портал о здоровом образе жизни
 
ПитаниеПолезные продукты
Стевия: польза и вред

Стевия целебные свойства

Трава стевия уже завоевала у нас большую популярность. В первую очередь, как натуральный сахарозаменитель. Но у этого растения немало и других полезных свойств. Узнайте, какие заболевания помогает лечить стевия. И главное – можно ли принимать ее диабетикам.

Стевия: состав

Впервые стевию как сладкую траву начали использовать индейцы, называя ее «медовая листва». Секрет сладости растения в стевиозиде. Это разновидность растительного сахарозаменителя, не имеющий аналогов. Помимо этого вещества, в листьях стевии присутствует еще 3 сладких на вкус химический соединения: ребаудиозид, дулкозид, рубузозид.

Другие компоненты в составе стевии:

  • Бета-каротин.
  • Витамины группы В (большего всего В2).
  • Витамины С, А, РР.
  • Ряд микро- и макроэлементов (больше всего хрома, цинка, селена, кремния, фосфора, калия, меди).
  • Пигменты флавониды.
  • Жирные кислоты Омега-6.

Калорийность и суточная норма

Несмотря на свой очень сладкий вкус, растение стевия относится к группе низкокалорийных продуктов. Энергетическая ценность листвы – всего 18 ккал на 100 г.

Чтобы растения оказывало исключительно пользу для организма, нельзя употреблять более 2 мг стевиозида на 1 кг веса человека. В среднем, дневная доза листьев стевии составляет 3 ст.ложки. Этого достаточно, чтобы приготовить до 5-6 чашек сладкого чая.

Полезные свойства стевии

Заменив привычный сахар листвой стевии, вы не только решаете проблему с повышенным сахаром в крови. Стевия оказывает дополнительные целебные эффекты для нашего организма.

Здоровье зубов и ротовой полости

Стевия – тот редкий случай, когда сладость оказывается полезной. И что удивительно – для зубов. Состав стевии неагрессивный для зубной эмали, поэтому прием травяного чая со стевией помогает снизить риск развития кариеса, проявления зубного налета, парадонтоза.

Чтобы убрать кровоточивость десен, можно не только пить настойки стевии, но и полоскать ротовую полость. Стевия – отличное антимикробное и ранозаживляющее средство. Она также избавит от неприятного запаха. Полоскать отваром из листвы стевии рекомендуется при лечении стоматита.

Какая польза от стевии

Натуральное снотворное

Если у вас нарушен сон и мучают ночные кошмары, то стевия станет эффективным и безопасным средством для лечения бессонницы. Она хорошо снижает проявления стрессов, убирает депрессивные состояния. Чай со стевией поможет успокоить нервы, справиться с сезонной хандрой. Это отличное средство для людей, страдающих от метеочувствительности. У вас нервная работа или напряженные отношения в семье? Возьмите за правило – употреблять чашечку чая со стевией перед сном.

Лечение кожи

Настойки и компрессы из травы стевии подходят и для внешнего применения. Стевия эффективна при лечении экзем, псориаза, себореи, кожных дерматитов, аллергической сыпи на коже. Также компрессы помогают ускорить процесс заживления ран. Являясь хорошим антисептическим средством, трава стевия поможет предупредить развитие гнойных процессов на кожных покровах.

Омоложение изнутри

Состав листы стевии – источник огромного количества антиоксидантов. В первую очередь, вещества селена. Стевия эффективно борется со свободными радикалами и обновляет организм на клеточном уровне. Огромной популярностью стевия пользуется среди местных жителей Японии. Там ее используют повсеместно – в напитках, десертах, закусках, рыбных блюдах. Поэтому многие современные ученые высказывают мнение о том, что именно стевия помогает японцам выглядеть гораздо моложе своих лет.

Стевия и диабет

Если подсчитать пропорционально, то 1 кг стевии настолько же сладок, как 30 кг чистого сахара. При этом у травы очень низкая калорийность. Благодаря уникальному составу листвы стевии не происходит повышенного выброса глюкозы в кровь. Эти скачки очень опасны для диабетиков, которым сахар противопоказан. Поэтому стевия – безопасный и даже полезный продукт в рационе людей, страдающих от сахарного диабета 2 типа.

Стевия – идеальное решения для диабетиков. Во-первых, она позволяет контролировать уровень глюкозы в норме. Во-вторых, нет особых ограничений на употребление стевии диабетиками. Больным можно употреблять стевию ежедневно, добавлять в напитки и десерты. Поэтому дневная доза стевии для диабетиков приравнивается к общепринятой норме для здоровых людей.

В чем вред стевии

Стевия при похудении

Еще одно удивительное свойство стевии: стевиозиды в ее составе не являются сахарами, поэтому не откладываются в жировое депо. Даже при передозировке стевией нет риска набрать лишний вес. Напротив, полный отказ от сахара в пользу сладкой травы ведет к быстрому и безопасному похудению.

Для эффективного сброса веса стоит принимать травяной чай на основе стевии регулярными курсами. 10 дней приема и 3 дня перерыв. В эти дни допускается пить по 3 чашки чая. Первый прием должен быть утром натощак.

Возможные противопоказания и вред

Недозированное употреблении сладкой травы часто провоцирует скачки давления. Она может спровоцировать тахикардию, аритмию. Также с осторожностью вводить стевию в рацион нужно людям-гипотоникам.

Еще один побочный эффект от несоблюдения дозировки – это нагрузка на печень. Если у вас есть какие-либо заболевания печени, то возможность приема стевии нужно обсудить с лечащим врачом.

Published: 01/09/19


Comments (2)

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *