Польза морковного сока для организма - Health OK – Портал о здоровом образе жизни
 
ПитаниеПолезные продукты
Польза морковного сока для организма

Сок из моркови польза и вред

Свежеприготовленные соки – вкусные и очень целебные напитки. Сокотерапия позволяет лечить многочисленные хронические заболевания и предупреждать развитие новых. Узнайте, в чем ценность сока из моркови.

Чем богат морковный сок

Одно из главных достоинств морковного фреша – повышенное содержание бета-каротина. Попадая в наш организм, он усваивается и превращается в ценный витамин А.

Состав

  • Витамины С, Е, РР, D, К, а также группы В.
  • Бета-каротин (или провитамин А).
  • Микроэлементы в наибольшем количестве (алюминий, бор, медь).
  • Макроэлементы в наибольшем количестве (калий, фосфор, магний).
  • Природный антиоксидант селен.
  • Ценные кислоты (пантотеновая, аскорбиновая, глутаминовая, аспарагиновая).
  • Насыщенные жирные кислоты (Омега-3 и 6).
  • 12 незаменимых аминокислот.
  • Легко усвояемые моноуглеводы.

Суточная норма и калорийность

Как и у любого природного лекарства, есть ограничения по количеству выпитого морковного фреша в день. Норма сока из моркови для мужчин составляет 250 мл в день, для женщин – 200 мл, для детей от 9 до 12 лет – 150 мл, для деток от 6 до 9 лет – 100 мл, для малышей от 3 до 6 лет – 50 мл. Несмотря на сладость морковного сока, это достаточно низкокалорийный напиток. Энергетическая ценность в 100 мл фреша – 44 ккал.

Лечебные свойства морковного сока

Полезные свойства морковного сока для организма

Терапевтический эффект фреша огромен, морковным соком лечат многочисленные заболевания.

Для щитовидной железы. Морковный сок – источник натурального йода, поэтому врачи-эндокринологи рекомендуют пить морковный фреш двухмесячными курсами. Особенно в период пиковых показателей тиреотропного гормона: это сентября-октябрь и март-апрель.

Улучшить пищеварение. Разбавленный морковный сок с водой в соотношении 2: 1, выпитый натощак, поможет решить проблему хронических запоров, улучшит кишечную перистальтику.

Для крови и сосудов. Витамин Е в составе сока позволяет чистить сосуды от холестерина, повышает их эластичность, защищая от закупорки. Обогащая кровь полезными нутриентами, морковный сок оказывает профилактику анемии. Также сок обладает мощными антибактериальными свойствами. Достаточно полоскать фрешем ротовую полость, чтобы избавиться от воспалений десен и убрать их кровоточивость.

Польза для сердца. Чтобы укрепить сердечную мышцу, помочь работать нашему мотору без сбоев, в организме нужен достаточный уровень магния и калия. Корнеплоды, в том числе и морковь, богаты этими макроэлементами. Регулярно выпивая свежеприготовленный сок из моркови, можно защитить сердце от заболеваний.

Для здоровья глаз. Бета-каротин – важнейший элемент для сосудов и капилляров, здорового состояния сетчатки глаза. Доказано, что частый прием морковного фреша гарантировано снизит у детей риск развития конъюнктивитов, близорукости. Для офисных сотрудников, которые ежедневно работают с компьютерным монитором, морковный сок поможет избавиться от быстрой утомляемости глаз и синдрома «сухого глаза».

Профилактика мочекаменной болезни. Нехватка витамина А в организме – одна из причин образования солей и камней. Морковный сок, являясь источником провитамина А, защищает от образований в почках, мочевом пузыре. Также фреш обладает мочегонным эффектом, усиливая фильтрацию почек.

Морковный сок польза для женщин и мужчин

Сок из моркови: польза для женщины

Женский организм больше, чем мужской, подвержен гормональным нарушениям и риску бесплодия. Огромную роль в здоровье репродуктивной системы и нормального баланса половых женских гормонов играет витамин Е. Не зря врачи рекомендуют при планировании беременности заблаговременно (3-6 месяцев) начать ежедневно пить сок из моркови.

Еще одна важная особенность морковного сока – успокаивать нервы. Магний, так необходим для нормализации нервной системы, защищает от неврозов, страхов, чувства тревоги. Резкие перепады настроения, характерны для ПМС и начала менопаузы, также можно контролировать благодаря стаканчику морковного сока.

Нутриенты и огромный список витаминов в моркови позволят улучшить состояние кожных покровов, волос. Селен в составе фреша из моркови является антиоксидантом. Он замедляет старение и даже уменьшает количество седых волос.

Свежевыжатый морковный сок для мужчин

  • Профилактика заболеваний репродуктивной системы.
  • Противораковый эффект, важен для профилактики онкологии простаты.
  • Защищает от стрессов, нервного напряжения на работе.
  • Профилактика ранних инсультов, атеросклероза, гипертонии.

Польза для здоровья печени

Морковный сок – мощный защитник печени от токсинов. Помимо чистки печени, сок помогает нормализовать формулу крови, улучшить процесс кровообразования. А это значительно снижает нагрузку на печень, желчный пузырь.

Доказано, что морковный сок способен обновлять клетки печени. Фреш назначают после длительного приема лекарственных препаратов, которые перегружают работу печени, провоцируют в ней застойные процессы и локальные воспаления.

Возможные противопоказания и вред

Главная осторожность в приеме морковного сока – его повышенное аллергенное свойство. Бета-каротин является сильным пищевым аллергеном. Поэтому фреш нельзя пить деткам до 3 лет, а также взрослым, у которых есть аллергия на продукты красного, оранжевого цвета.

Другие противопоказания:

  • Любые формы сахарного диабета.
  • Язва желудка.
  • Постоянная чувствительность зубной эмали.
  • Диарея.
Published: 13/05/19


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *