Роль аминокислот в организме человека.
На заре двадцатого века учеными были открыты особые химические соединения из которых образуются белки.
В теле человека аминокислоты выполняют роль нейромедиаторов, именно по ним передаются нервные импульсы. Они способствуют хорошей усвояемости микроэлементов и витаминов, снабжая энергией мышечные ткани. Аминокислотами вырабатываются важные для жизнедеятельности ферменты, входящие во многие биохимические реакции, гормоны и антитела, позволяющие поддерживать на высоком уровне иммунитет. Входят они и в состав гемоглобина, который разносит кровь по всему телу.
Отсутствие важных аминокислот приводит к значительному замедлению синтеза белка, когда он недостаточно хорошо усваивается организмом. Это может приводить к ослаблению иммунитета, расстройствам пищеварения, депрессиям и замедленному росту. Многие аминокислоты синтезируются в печени человека, но целый их ряд необходимо получать с полноценным питанием.
Заменимые аминокислоты
Все аминокислоты делятся на заменимые и незаменимые. Заменимые образуются из обменных продуктов и азота. Одной из важнейших заменимых аминокислот является Аланин, который необходим для получения энергии мышцами и мозгом, он также нормализирует обмен сахаров и кислот.
Аминокислота глицин участвует в клеточном синтезе, именно она обеспечивает данный процесс кислородом. Глицин крайне необходим нашему организму для производства гормона. Если уровень его понижен, то наступает снижение иммунитета.
Глютамин – еще одна важная аминокислота, которая помогает развить память и внимание. Он нужен для правильного формирования лимфоцитов. Глютамин входит в состав препаратов от психических расстройств, эпилепсии, шизофрении, алкоголизма, язв и импотенции.
Аминокислота Карнитин способна усилить активность витамина Е и С, ее роль заключается в связывании жирных кислот.
Пролин необходим во время интенсивных занятий физическими упражнениями, Серин поставляет клеточную энергию нервным волокнам, а цистеин для здоровья волос и ногтей.
Полузаменимые аминокислоты
Полузаменимыми называются аминокислоты, которые при благоприятных условиях могут синтезироваться в организме человека. Одной из самых важных из данных аминокислот является Аргинин, которая очищает печень и служит хорошим фактором, предотвращающим развитие рака. Эту кислоту часто употребляют спортсмены, поскольку она способствует росту мышечной массы и сжиганию жиров.
Аминокислота Тирозин очень важна для правильной работы щитовидной железы, правильного кроветворения, устойчивого иммунитета. А вот для снятия воспалений организму потребуется Цистин.
Незаменимые аминокислоты
Незаменимыми называют аминокислоты, которые не синтезируются в организме человека и поступают исключительно с продуктами питания. Очень необходимой нашему организму является незаменимая кислота Изолейцин, которая помогает мышечным волокнам восстанавливаться, именно она является одним из источников питания мышечных волокон. Эта кислота поступает в наш организм вместе с продуктами питания, которые богаты белком.
Аминокислота Валин снижает болевой порог, улучшает координацию движений, а Фенилалалин крайне необходим при синтезе коллагена, который делает здоровой и красивой нашу кожу. Аминокислота Лизин нужна для производства витамина А, а Метионин принимает активное участие в процессах восстановления печени и почек. Триптофан нужен для хорошего сна, бодрости духа и поднятия аппетита.
Мир аминокислот широк и разнообразен, правильное, рациональное и полноценное питание может восполнить их недостаток в организме, поднять иммунитет и подарить здоровье.
