Содержание
Влияние чернослива на здоровье человека
Сухофрукты – очень полезный для здоровья продукт, поскольку в них сохраняются все ценные вещества, присущие свежим фруктам. Чернослив занимает почетное место среди сухофруктов, он пользуется большой популярностью во многих странах и применяется в кулинарии для приготовления салатов, десертов, вторых блюд.
В чем польза чернослива для организма человека
- укрепляет костную и мышечную ткань, увеличивает выносливость мышц. Сливы сушеные повышают плотность костей, помогают в лечении остеопороза;
- снижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, понижает кровяное давление, нормализует уровень холестерина, предотвращает инсульты, анемию;
- нормализует работу нервной системы и головного мозга. Способствует повышению стрессоустойчивости, устранению тревожности и бессонницы;
- обеспечивает профилактику глазных заболеваний, повышает остроту зрения;
- снижает вероятность заболеваний легких, за счет полифенолов и антиоксидантов в составе;
- нормализует функции желудочно-кишечного тракта, нормализует пищеварение, предотвращает геморрой;
- обладает слабительным эффектом, решая проблему запоров, благодаря сорбиту в составе;
- укрепляет иммунную систему. Антиоксиданты в черносливе нейтрализует свободные радикалы, которые разрушительно воздействуют на клетки организма;
- обладает антимикробным эффектом, убивает болезнетворные бактерии.
Полезные свойства сушеной сливы заключаются в общеукрепляющем воздействии на организм, что обусловлено богатым содержанием витаминов и микроэлементов.
Витаминно-минеральный состав
Чернослив, состав которого приносит организму несомненную пользу, необходимо употреблять умеренно. Суточная норма продукта составляет 5-6 сушеных плодов, что не превышает порцию в 100 г.
Польза чернослива для мужчин
Слива в сушеном виде оказывает как общеукрепляющее действие на организм, так и имеет определенные особенности воздействия на мужское здоровье.
При регулярном употреблении чернослива:
- повышается выработка тестостерона, нормализуется баланс половых гормонов;
- усиливается потенция и половое влечение;
- повышается сексуальная выносливость;
- укрепляется мышечная система, что особо актуально для мужчин, занимающихся спортом;
- стимулируется работа органов мочеполовой системы и выделительной системы.
Чернослив: польза для женщин
Чернослив сушеный – ценный продукт для женской красоты и здоровья. Он благоприятно воздействует на женскую нервную систему, борется с депрессивными состояниями, тревожностью, апатией.
При регулярном употреблении сухофруктов отмечается улучшение качества сна, повышение настроения. При упадке сил также помогут сухофрукты чернослив. При их употреблении ощущается заряд бодрости и энергии.
В период климакса и в пожилом возрасте у женщин повышается склонность к остеопорозу – заболеванию костной ткани, ее повышенной хрупкости. Сушеная слива – продукт, который повысит прочность костей, а также укрепит волосы, ногти и зубы.
Наличие в составе чернослива большого количества антиоксидантов обуславливает омолаживающие свойства продукта. Стимулируется выработка коллагена, за счет чего повышается упругость кожи, она приходит в тонус, разглаживается. В целом антиоксиданты эффективно замедляют процессы старения и способствуют продлению женской красоты.
Сушеная слива для похудения
Чернослив – довольно калорийный сухофрукт, содержащий 240 ккал на 100 г. Но при этом он разрешен при диетическом питании и помогает желающим похудеть справиться с избыточным весом.
В продукте содержатся антиоксиданты и органические кислоты, которые способствую ускорению метаболизма и похудению. Но для достижения желанной цели важно соблюдать условия – есть не более 5 шт. в первой половине дня, отдельным приемом пищи.
Чернослив прекрасно заменит калорийные десерты, но, главное, не злоупотреблять им и не превышать рекомендованных норм. При переедании вес может начать стремительно расти вверх.
Слива сушеная при беременности
В период вынашивания малыша женщины, употребляющие чернослив, защищают себя от железодефицитной анемии. Продукт повышает уровень гемоглобина в крови. С его помощью стимулируется работа желудочно-кишечного тракта и запоры, которые являются частыми спутниками беременных женщин, больше их не беспокоят. Сливы сушеные приводят в порядок работу нервной системы, оказывают мочегонный и желчегонный эффект.
Противопоказание и вред
В каких случаях следует исключить чернослив из рациона:
- аллергические реакции на продукт или отдельные его компоненты;
- ожирение;
- сахарный диабет. Продукт практически наполовину состоит из сахаров, поэтому запрещен при данном заболевании;
- камни в желчном пузыре или почках;
- язвенный колит;
- грудное вскармливание. Сухофрукты могут вызвать колики у грудного малыша и спровоцировать расстройство пищеварения.
Злоупотребление продуктом может спровоцировать диарею, вздутие живота, повышенное газообразование в кишечнике, набор лишнего веса. Чрезмерное переедание в течение длительного периода может стать фактором развития сахарного диабета.
Вред чернослива для организма также может проявиться, если неправильно выбрать продукт. Сушеные плоды должны быть блестящие, мягкие, с плотной кожурой. Следы плесени, запах гнили, обесцвеченные участки – недопустимы.
Если вы покупаете продукт в герметичной упаковке, она должна быть целостной, без повреждений, для сохранения влаги. Употребление некачественного чернослива может спровоцировать пищеварительные расстройства.